Utilização do cfop 5928 - Lançamento efetuado a título de ba

Bom dia!
Estou com uma empresa que encerrará suas atividades agora no fim do ano. A empresa possui o cnae 4781.4-00 - Comércio varejista de artigos do vestuário e acessórios. Nesse caso, como ele tem algumas mercadorias que não utilizará, a empresa fornecedora não aceitara a devolução ele pode utilizar um NF'e com cfop 5928 - Lançamento efetuado a título de baixa de estoque decorrente do encerramento da atividade da empresa? Fui questionado que somente produtos perecíveis poderiam utilizar esse cfop, mas ao meu entender, esse produtos já têm cfop especificado, no qual seria 5927 - Lançamento efetuado a título de baixa de estoque decorrente de perda, roubo ou deterioração. Estou certo ou somente produtos perecíveis se enquadram no cfop 5928?

Grato.

Douglas, bom dia.

Até onde tenho conhecimento o CFOP 5928 serve para qualquer encerramento de atividade.

Att

Boa tarde!

Quanto a emissão das notas fiscais emitidas, elas deverão ser lançadas normalmente no livro de saídas da empresa ou existe alguma diferenciação pela questão do encerramento da empresa?

Boa tarde!
A emissão de Nota Fiscal de baixa de estoque (CFOP 5928 - Lançamento efetuado a título de baixa de estoque decorrente do encerramento da atividade da empresa) quem deve ser o destinatário? Deve sair para o CPF do titular da empresa?