Joelma,
Se a empresa vende as refeições, serão os lançamentos base de mercadorias, pois, restaurantes e similares não são equiparados a indústrias.
Sendo na aquisição:
D- Estoque de mercadorias
C- Fornecedores ou Disponível
Na venda
D- Disponível (caixa/banco ou clientes) - AC
C- Receia com vendas de mercadorias - CR
D- Custo de mercadorias vendidas - CR
C- Estoque de mercadorias - Ac
Obs. não considerei tributos recuperáveis ou a pagar, pois não foi informado o regime tributário da empresa.
"A virtude de uma pessoa mede-se não por ações excepcionais, mas pelos hábitos cotidianos!"
Kaik R. Vieira
Contador (setor público e privado)
Ex-Perito Judicial
CRC: 0021187/O - ES
Vitória/ES