Lançamento de insumo para fabricação de linguiça

Bom dia colegas do Fórum!

Estou com uma dúvida e gostaria muito que alguém pudesse me ajudar!

Faço a contabilidade de um supermercado que opta pelo lucro real e, foi comprado insumos para fabricação de linguiça. Gostaria de saber como fazer este lançamento. Entraria como insumo?

Desde já agradeço a atenção!

Olá boa tarde Daniele Silva!

Exatamente Daniele, tudo que for utilizado na fabricação desta linguiça, inclusive as embalagens devem ser lançadas como insumos ou matéria prima, escriturando com o CFOP 1.101/2.101.

E também as linguiças devem ser lançadas nas saídas como venda de produtos fabricados com CFOP 5.101/6.101.

Bom dia colega Gilberto Olgado!
Primeiramente muito obrigada por me ajudar na minha dúvida. Porém,para mim ainda não ficou muito claro este assunto, pois o supermercado não tem característica industrial somente comercial, portanto o mesmo teoricamente não deve fabricar nenhum produto. Inicialmente eu também pensei em lançar como insumo, mas justamente devido a característica comercial da empresa é que surgiu a minha dúvida. Exclusivamente neste caso, eu posso lançar esta compra como uma compra de produto acabado?

Desde já agradeço muitíssimo a sua atenção!

Bom dia Daniele Crislene!

O que ocorre é que estas atividades de açougue e padaria são tratados desta forma, se consta nas atividades deste mercado, é esta a forma de escrituração.

Para melhor compreensão, efetue uma pesquisa no Fórum sobre escrituração de açougue e padaria.

Abraços