Vendas, Receitas e Gorjetas

Faço a contabilidade de um restaurante, preciso saber como contabilizar: A venda da refeição, a gorjeta recebida e a entrada no Banco ou a Receita obtida. Vocês podem me auxiliar?

Boa Noite Ivoneide Soares Camilo! O depto. fiscal pode lhe informar a receita mensal do restaurante, e o depto. Pessoal pode lhe passar o valor das gorgetas pagas mensalmente. Att.

Bom dia! Tim Bill, na realidade, já tenho a planilha tanto do faturamento como das gorjetas recebidas, pois são compulsórias, destes dois já foram apurados o Simples Nacional e as gorjetas já foram inclusas em Folha de Pagamento, no meu caso, preciso inserir no programa Contábil estes valores, ou seja, o faturamento e as gorjetas, pois o recebimento dos clientes já foram lançados através do Banco. Em que contas eu lanço?
- Quando da venda da refeição
- O recebimento dos valores em Banco
- A retirada do valor das gorjetas
Desde já agradeço

Bom Dia Ivoneide Soares Camilo! Vc deve ter em mãos uma Planinha Gerencial discriminando as Receitas e Despesas (inclusive c/as gorjetas pagas), onde:
- o depto. Fiscal emite a guia do recolhimento do Simples Nacional, com base na Receita do mês, e
- o depto. Pessoal lança as gorjetas na Folha de Pagamento.
Então os laçamentos contábeis p/as Receitas: Debite: Banco(AC) Credite: Receitas(R) e, as gorjetas pagas vem pela provisão mensal da Folha de Pagamento: Debite: Despesas c/Gorjetas(R) Credite: Salários a Pagar(PC).

Legenda: (AC)Ativo Circulante, (PC)Passivo Circulante, (R)Contas de Resultado.

Att.

Obrigada pela resposta Tim Bill, só fiquei com uma dúvida... se é o cliente quem paga a gorjeta, eu devo criar uma conta de resultado, ou seja despesa c/ gorjetas? Afinal, não estou tendo despesa nenhuma só distribuição de valores?! Eu realmente fiquei confusa com estes lançamentos, desculpe-me. Obtive o CRC no primeiro semestre de 2012 e sou inexperiente em alguns casos, faço a contabilide de várias empresas mas é a primeira vez que tenho que contabilizar gorjetas. Mais uma vez agradeço pela sua atenção.

Boa Tarde Ivoneide Soares Camilo! Não fique preocupada! Toda vez que você tem dúvida, basta perguntar e certamente vai haver algum colega contador ou técnico em contabilidade que vai tirar a sua dúvida. Bom, é para isso mesmo que tem este Fórum, onde trocamos conhecimento: quer aprendendo, quer ensinando. Um ótimo trabalho para você! Att.

Tim Bill, mesmo sendo Contadora, necessariamente não sabemos de tudo. Fiquei constrangida e acabei colocando como Auxiliar, o que não é bem a realidade. Sempre que me ocorrem dúvidas recorro a este Forum, o que tem me auxiliado muito. Obrigada por tudo.