Contabilização de compras de produtos para consumo

Bom dia. Um hotel, ao comprar por exemplo, presunto, queijo, café, etc.....que serão utilizados no café da manhã, que está incluso no valor da diária ( portanto não serão revendidos), como eu contabilizo a entrada destes produtos? débito=estoque? Obrigado.

Paulo

Esses produtos entram na despesa, na conta de gêneros alimentícios ou uma outra similar que você adota no hotel.

Bom trabalho

Contabilmente falando, isso seria uma despesa.

D - Refeições e Lanches (Conta de Resultado)
C - Caixa/Banco (Ativo)

Bom dia,

Paulo,

O produto que o hotel vende é hospedagem certo? Tudo que for consumido diretamente para o hotel vender o produto terá que ser contabilizado como custo tipo: água+energia+alimentação+..., o somatório de todos os gastos diretos com a margem de lucro será o preço de venda de hospedagem.

Contabilmente seria:

D- Custo dos Serviços vendidos
C- Caixa, bancos, Etc...

Colegas, obrigado pela ajuda.......