Estoque

Bom dia pessoal, tenho um supermercado que está no lucro real, na padaria transformo o trigo em pão, gostaria de saber qual é a maneira correta
pra min dar baixa no estoque sobre o trigo, e como faço para dar entrada no pão?

Desde já agradeço. Aguardo uma ajuda.

Gerson,

Para fazer isso você deve fazer a composição do custo padrão do pãozinho, do bolo e até do quindim.
Você precisar adotar em seu ativo, as contas de produtos acabados, estoques de insumos, produtos em elaboração, produtos semi-acabados.
As movimentações entre os estoques devem ser precedidas de requisições alimentados em um bom software.

Este procedimento é normalmente utilizado em grandes indústrias. Isto custa caro.

O princípio a seguir é que o "benefício Gerado" deve ser superior ao "Custo da implementação".

Para fazer o Lucro Real real, você não precisa de tal complexidade.

Abraço,

Marcos Jory,
Agradeço muito pela informação, e dica!

Pessoal, achei esse Mini curso Gratuito do [url=https://cefis.com.br/curso/novo-bloco-k-controle-da-producao-e-do-estoque/265]:

Recomendo! aprendi muito.
Abraço...