Contabilização de custos

Boa noite!

Tenho dúvidas com relação ao tratamento que a nossa companhia deva dar com transações de custos com comidas e bebidas em empresa de cruzeiro marítimo. Durante a alta temporada a companhia do Brasil faz compras com mercadorias de comida e bebida para abastecer os navios que estão para fazer os cruzeiros nacionais. Porém conforme o contrato de aluguel desses navios, registramos esses gastos como "custos" porém a matriz contabiliza esses gastos como "estoques" e através dos consumos dessas mercadorias, eles registram para gastos depois. A pegunta seria na hora de comparação dos dois balanços USGAAP com o BRGAAP, seria uma diferença de gaap?

Obrigada