oi, bem vinda ao fórum!
normalmente lança-se na rubrica/conta *"bolsas de estágio" do subgrupo **"despesas gerais e administrativas", do grupo "despesas operacionais";
* ou "despesa(s) c/ estagiário(s)" ou ainda "***gasto(s) c/ estagiário(s)"
** caso o(a) estagiário(a) estiver trabalhando num setor/departamento/seção ligado à atividade produtiva da empresa (atividade fim), então a conta deve ser "custos c/ estagiários" do grupo "custos operacionais"
*** gasto(s) é um termo genérico, pois trata-se de desembolso(s) [saída(s)] de caixa, tanto pode ser utilizado para se referir a "custo(s)" quanto para "despesa(s)"
boa tarde!