Remessa de mercadoria para venda fora do estabelecimento

Bom dia amigos!
Uma empresa de comércio de moda íntima, vai participar de uma feira no estado no Pernambuco. A saída dessa mercadoria do estoque para a feira desse ser como "Remessa de mercadoria para revenda fora do estabelecimento"sem destaque de ICMS, conforme a legislação do estado permite, mas como será contabilizado o retorno dessa mercadoria, no caso dessa empresa não vender toda a mercadoria ?
Ex.:
Empresa Remeteu R$ 1000,00.
Vendeu R$ 900,00.
Retornou R$ 100,00.
A minha real duvida são sobre os lançamentos contábeis a serem realizados nas três operações, na remessa, na venda e no retorno do que não foi vendido.
Desde já agradeço aos caros colegas