Sementes Hortaliça - Mat Uso/Consumo ou Isumo

Bom Dia!
Acho que é bem simples minha pergunta...
Produtores rurais em Mato Grosso compram sementes para plantio, tais como Soja, Milho, Girassol, etc..
Mas também compram sementes p/ horta na fazenda.

Dúvida: estas sementes de hortaliças (por exemplo alface, coentro, etc), cujo produto é destinado ao consumo na fazenda, podem ser consideradas(estas sementes) como insumo(ou devem ser escrituradas como material uso/consumo)?

Obs: Se possível citar base legal - legislação.

Bom dia Neemias.

Se elas forem destinadas ao consumo humano da fazenda, você pode utiliza-las como despesas com alimentação, mas se forem para consumo dos animais, se a fazenda possuir como atividade venda destes animais ai você coloca como material de uso e consumo.

A terminologia uso e consumo, a grosso modo, quer dizer algum material que você esta aplicando em alguma atividade, mas que direta ou indiretamente auxilia no funcionamento da empresa.

Exemplo: cola para um escritório.

att

Nós fazemos a escrituração, por exemplo, quando há compra de sementes p/ plantio, exemplo SOJA ou até mesmo produtos para consumo dos animais (GADO) exemplo RAÇÕES, escrituramos nos documentos de Entrada como Insumo (CFOP 1.101 – Compra para Produção Rural), mas quando há compra de sementes p/ hortaliças (por exemplo alface, coentro, etc), é aqui que entra a dúvida:
Eu posso utilizar a CFOP 1.101 nos documentos de Entrada ou devo utilizar CFOP caracterizando o produto como Material de Uso/Consumo (CFOP 1.556, 1.407)
E quanto a Rações p/ cães e gatos na Fazenda? (CFOP?)