Custo com filantropia em entidades sem fins lucrativos

Estou fazendo a contabilidade de uma instituição sem fins lucrativos e gostaria de saber como lançamento do custo com filantropia, visto que o percentual está em torno de 70%.
Lancei o custo com filantropia contrata as despesas com os profissionais da área nos atendimentos mas ainda tem uma diferença muito grande e não sei como lança-la.
Exemplo: custo com filantropia R$ 30.000,00/mês contra despesas com serviços prestados profissionais R$ 5.000,00/mês, ainda resta uma diferença de R$ 25.000,00, como faço esse lançamento?