Restaurante é considerado consumidor final?

Bom dia,

A empresa que trabalho é um pequeno frigorifico que fabrica carne de sol e pertences para feijoada. Vendemos para restaurantes que fazem pratos com nossa carne.
A duvida é, o restaurante é considerado consumidor final ou ele é o comerciante que irá vender nossa carne em forma de pratos?

Se alguém souber de alguma legislação que possa tirar nossa duvida. Agradeço.

Michelle Souza , Boa tarde

Entendo que o consumidor final e a pessoal física ou jurídica que “compra a refeição” e coloca um fim na cadeia de produção (destinatário final econômico). E não o restaurante que utiliza o produto para continuar a produzir, ele está transformando para oferecê-lo por sua vez ao seu cliente, seu consumidor final.