Boa Tarde Kelly,
Neste caso tem duas formas para sua demonstração, ou voce transfere para o parcelamento o valor total com o juros, e quando for realizado os pagamentos totais ir lançando em contrapartida, ou faz o lançamento da divida no parcelamento pelo valor sem multa e juros,e quando for realizar o pagamento lançar o valor sem juros no parcelamento e os juros na despesas ( eu utilizo mais o segundo caso) por exemplo.
VALOR DIVIDA SEM JUROS EM 60 PARCELAS 100.000 COM MENSAIS DE 1.666,66
VALOR A PAGAR DA PRIMEIRA PARCELA 1880,00
D: PARCELAMENTO
C:CAIXA BANCO
R$ 1.666,66
D:JUROS S/ PARCELAMENTO
C:CAIXA BANCO
R$213,34
Espero que possa ajudar
Att;