Contabilização x Escrituração

Prezados, boa tarde.

Uma empresa do Simples Nacional, que NÃO tem controle de estoque, pode lançar tudo como custo de produção?

No caso, lançaria TUDO o que estivesse relacionado a produção daquele produto como Custo de produção.

D = Custo de Produção
C = Banco Conta Movimento

Os lançamentos a título de Custo de Produção, SERIA tudo o que foi comprado para industrializar e chegar ao PRODUTO FINAL, inclusive aqueles gastos que não são necessários para a comercialização do produto. Ex.:

Eu sou a indústria, fabrico formas para doces em geral, onde em uma caixa contem determinada quantidade daquela referencia. Quando a forma esta nessa caixa, já esta preparada para ser comercializada, entretanto, eu ainda compro a CAIXA DE PAPELÃO, para transportar a mercadoria até a loja que fará a revenda.

A contabilidade pode ser feita dessa forma? Caso não, por qual motivo seria.

E aproveito também para saber se permitido fazer dessa forma, como fica a questão do CMV?

Desde já agradeço .