Como contabilizar MP - empresa sem controle de estoque

Colegas, bom dia.

Por favor, uma empresa estabelecida no estado de SP, do Simples Nacional (Industria), compra matéria prima do estado de SC.

A nota fiscal chega com o CFOP 6101 e o CSOSN 0101.


O problema é que a empresa NÃO tem controle de estoque.

Podem sugerir alguma forma de contabilização quando não há o controle de estoques??

Desde já agradeço.

Att;