Alexandre
Iniciante DIVISÃO 1 , Administrador(a)Bom dia,
Se minha empresa fabrica refeições embaladas a vacuo, eu devo incluir o salário do cozinheiro no Custo Variável Unitário, correto?
Levando em conta esse salário no Custo Variável Unitário de cada item (alimento) produzido, eu não devo considera-lo na hora de calcular o Markup?
Ou seja, pelo markup, quando eu for fazer a % Despesas Fixas em relação ao faturamento estimado, eu devo incluir o salário do pessoal de produção? Pois aí eu estaria considerando esse valor duas vezes, uma no Custo Variável Unitário e também nas Despesas Fixas.
Obrigado.