Contabilização transação com moeda estrangeira

Colegas, estou com dúvida em como contabilizar uma transação com moeda estrangeira.

A empresa (Tributada pelo Lucro real) tem uma conta em Nova York, faz importação e paga com a moeda estrangeira mesmo e estou sem saber como contabilizar tal operação.

Exemplo: Pagamento de Frete no dia 18/08/2021 - Pagamento em dólar: 8.162,00 e a nota fiscal emitida em reais R$ 43.500,61 (dados fictícios). Gostaria de saber como faço essa contabilização e se o saldo da conta bancária deve aparecer no balanço em R$ ou $?