PRECISANDO DE AJUDA REFERENTE A CODIGOS EMPRESA DE VENDAS LUCRO PRESUMIDO CST E ETC

ola pessoal boa tarde
estou precisando de ajuda
a empresa lucro presumido saiu do simples na sefaz e ta precisando trocar seus codigos fiscais pra emissao da nf correta com os codigos de lucro presumido, comercio varejista de fabricação de sorvetes 

alguem poderia me ajudar com esses codigos, cest, st, icms normal e substituição e etc?

Boa tarde, o ideal seria você passar os NCM dos produtos e CNAE da empresa para que fique melhor para poder te ajudar.

OI BOA TARDE PESSOAL
RELEMBRANDO QUE A EMPRESA ESTA FORA DO SIMPLES SÓ NA SEFAZ PQ ULTRAPASSOU OS LIMITE DE 20% NO ESTADO
PRA EMISSAO DA NF CORRETA PRECISO SABER DOS NCM, CST, CFOP E ETC
PELO QUE PESQUISEI VI QUE O NCM SERIA O NCM210500, ELE SERVE PRA TOS OS PRODUTOS?
CNAE DA EMPRESA É O CNAE 10.53-8-00 - Fabricação de sorvetes e outros gelados comestíveis