Pelo o que entendi você deve realizar um "Mapa" de algumas rotinas da empresa, tais como a rotina para tesouraria, rotina para vendas, para gastos... Eu sugiro que monte primeiro um fluxo das atividades, por exemplo: Fluxo para gastos : primeiro o empregado faz uma requisição no sistema -> requisição é aprovada pelo supervisor da área -> realização de cotação para compra -> escolha da melhor cotação -> aprovação pela diretoria da área -> compra do produto -> recebimento e conferência com a descrição do produto... Neste exemplo também deve-se levar em conta que existem alçadas de aprovação, por exemplo não vai um gasto de R$ 15,00 para o diretor aprovar pois este valor é irrelevante. Este seria um exemplo do procedimento de gastos. acredito que você precise fazer o mesmo para outros procedimentos administrativos, pense nas rotinas que existem dentro de uma empresa e tente montar um fluxo de atividades para o cumprimento delas. Não sei se era bem isso sua dúvida mas espero ter ajudado.