Genival Luz
Prata DIVISÃO 1 , AnalistaPrezados, boa tarde.
Por gentileza, poderiam me ajudar?
Tenho um cliente que esta participando de um processo seletivo para administração de uma cantina dentro de uma faculdade que tem como publico em potencial em torno de 1.900 pessoas que circulam diariamente dentro desta instituição.
Pergunto: Como poderiam fazer um calculo de estimativa ou previsão de gasto por pessoas dentro do mês? Como fazer uma previsão de faturamento neste caso?
Alguem tem conhecimento?
Já tentei ajuda no Sebrae, mas ate agora não tive retorno.
Um forte abraço.
No aguardo e agradeço.
Att.
Genival