Serviço de entrega

Boa Noite

Um cliente esta abrindo um pizzaria, e vai ter um motoqueiro para fazer a entrega. Quais os procedimentos para contrata-lo, sem ter vinculo empregaticio com a empresa, pois ele ja trabalha registrado em outra empresa?

Mesmo trabalhando em outro emprego, ele pode ser registrado na sua empresa, para nao ter vinculo empregaticio, ele ter q prestar serviços e receber a remuneração mediante a emissao de um NF de prestação de serviços.