Hora extra

Bom dia,
Porteiro com escala 5x1. Se trabalhar no domingo ou feriado considera hora extra 100%?

Maria, bom dia!

Hora extra é somente a hora que ultrapassa a jornada normal de trabalho.
Importante observar a convenção, pois pode ter algum fator que determine algo muito específico, como esta que cito logo mais.

Fonte: http://www.sindsup.org.br/conv_2014_2015.php#13

CLÁUSULA 13 - JORNADA DE TRABALHO.
A jornada normal admitida na categoria compreende o trabalho de 8 (oito) horas diárias, 44 (quarenta e quatro) horas semanais e 191 (cento e noventa e uma) horas mensais.
Parágrafo primeiro – Serão admitidas quaisquer escalas de trabalho (4x2, 5x2, 5x1 e 6x1), em face das características e singularidades da atividade, desde que não haja extrapolação dos limites aqui estabelecidos, e respeitada a concessão da folga semanal remunerada de no mínimo 24 (vinte e quatro) horas consecutivas, nos termos da lei, incidindo pelo menos uma vez ao mês no domingo.

CLÁUSULA 17 – DOMINGOS, FERIADOS E FOLGAS TRABALHADAS.
Em havendo trabalho aos domingos, feriados não compensados, e nas folgas, este será remunerado com adicional de 100% sobre o valor da hora trabalhada.
Parágrafo único - Em todas as escalas, excluindo-se a Jornada 12x36, e com as suas folgas devidamente gozadas, não há implicação em pagamento de 100% sobre o domingo trabalhado, uma vez que devidamente compensado, mas desde que pelo menos uma folga no mês coincida com o dia de domingo.

Espero ter ajudado.

Douglas
folhasp.net