Escala de trabalho vigia noturno

Entrei em uma empresa que tem dois vigias que revesam entre o dia e a noite de uma forma ininterrupta, ou seja, um trabalha a semana toda durante o dia e o outro a noite. Cada um folga um final de semana (sábado e domingo) enquanto o outro trabalha direto nesses dias. Sei que não é o correto.
Como proceder com apenas dois vigias para estarmos dentro da lei com a jornada de trabalho deles? se contratarmos uma pessoa para trabalhar durante o dia, dá para fazer uma escala legal?