Renata, bom dia.
Nesse caso especifico, para não ter problema junto a Justiça, considero até o 1º dia util após o termino do contrato, exemplo
O contrato terminaria no dia 31 de Maio, então o prazo máximo será dia 01 de Junho.
Vamos supor que o contrato foi encerrado antecipadamente no dia 19 de Maio, então o prazo de 10 dias será dia 29 de Maio, nesse caso ok.
Agora supondo que o contrato foi encerrado antecipamente no dia 23 de Maio, então o prazo de 10 dias seria dia 02 de Junho, então o empregado seria prejudicado, e para que não haja reclamação paga-se até o dia 01 de Junho.
Imagina se a moda pega, os empregadores poderiam usar de esse artificio de dispensar um ou dois dias antes do vencimento e ganharia xx dias a mais para quitar a rescisão, utilizando o dinheiro em aplicações no mercado financeiro.