Registro de funcionário

Gostaria de orienção pois meu tipo de empresa foge do tradicional, tenho uma cantina escolar e só trabalhamos no horário dos recreios que são 3 um em cada período que seria as 9:00 às 15:00 e as 21:00, gostaria de saber como poderia fazer com relação à registro de funcionário, já que trabalhamos em torno de 3 a 4 horas diárias e no período das férias escolares não trabalhamos , seria um e meio em junho e julho e dois meses e meio em dezembro e janeiro? Com a nova reforma trabalhista existe alguma forma de registrar as minhas funcionárias?

Luciana, bom dia.
Como é do ramo de Alimentação (cantina), e a reforma trabalhista ainda não está bem clara, sugiro a você que consulte o sindicato da categoria, segue o link

http://www.sinthoresp.com.br/site/

o bom também e consultar outras cantinas escolares, assim terá uma ideia de como eles trabalham.

Carlos Alberto dos Santos tenho cliente com cantina vc pode registra-lo como horista pega o piso divide por 220 e tera o salario hora e veja quantas horas ira trabalhar por mes e faça sua folha de pagamento.
As férias vc pode dar normalmente nos meses de julho e dezembro

Luciana, bom dia.
Veja a resposta da Sueli.

Lembrando que no caso de horista esse terá direito ao DSR, (em separado), ficando assim no holerith

Horas Trabalhadas = xx hs = R$ ........
DSR = R$ ........


A formula do DSR é

DSR = (feriados + domingos/dias restante do mês)

O resultado irá multiplicar pelo valor das horas trabalhadas, ok..

Sueli, obrigado.