Alteração de horário de trabalho

Olá.

Preciso fazer uma alteração na jornada de trabalho de um funcionário, ele trabalha de segunda a sábado das 15:40 a 00:00 e tem o domingo de folga.

A alteração será feita para iniciar na segunda em horário noturno das 00:00 as 08:00.

Ele deverá ter folga no sábado por conta da alteração ou pode trabalhar normal no sábado?

Grata.

Marina,boa tarde.
Ele pode trabalhar normalmente no sábado, pois ele já tem folga no domingo. À não ser que o empregador queira dar folga.
A partir de segunda-feira vale as alterações.

Espero ter ajudado.
Att;

Boa tarde Bruna.

Será que precisa de alguma formalidade para comprovar que ambas as partes estão de acordo com a mudança ou apenas será feita a alteração no cadastro do funcionário?

Grata.