Horas extras e refeições não pagas

Boa tarde.

Estamos com um caso inusitado aqui em uma empresa (pelo menos pra mim). A empresa durante quase 3 anos não pagou horas extras e refeição para uma ex-funcionária.

O cliente quer que eu faça uma rescisão complementar pra pagar esses atrasados, queria saber se tenho que demonstrar essas verbas separadas por meses no corpo da rescisão ou posso fazer um demonstrativo a parte e anexar a rescisão complementar?

Obrigada!

Ella
Boa tarde

Eu tive um caso parecido e o sindicato que homologou a rescisão pediu para fazer um relatório a parte, que foi assinado pelo empregado e ficou fazendo parte da rescisão complementar.
No seu caso seria melhor comsultar o sindicato da categoria, em que vc homologou a rescisão contratual, ou e foi no Ministério do Trabalho, faça uma consulta lá.