Tainan, bom dia.
Olha e uma situação delicada, nunca se sabe o que o empregado vai fazer com isso, eu particularmente sugiro a você que entre em contato com um advogado especializado nessa área de segurança, para que a empresa não venha ter problema no futuro.
Vamos supor que esse celular seja perdido/roubado, então a empresa ficará descoberta, podendo quem achou/roubou pode utilizar esse aplicativo para cometer algum roubo ou outros, além disso tem a questão de salario/utilidade ao empregado que está utilizando o aplicativo.
Como te disse tem vários aspectos, e interessante ver também com a empresa que vendeu as câmeras de seguranças, ela poderá ajudar, indicando ou até mesmo auxiliando, ok...
Tainan, como mencionei e uma situação delicada, se trata de segurança tanto do empregado quanto da empresa, e uma assistência de um advogado especializado na área de segurança patrimonial e importante., ok..