Calculo obrigatoriedade Menor Aprendiz

Pessoal, boa tarde!

Estou com uma duvida referente ao calculo para obrigatoriedade do menor aprendiz:

Nesse calculo, entram somente os CBOs cujas funções demandem formação profissional.
Estou no caso de uma empresa que possui 32 funcionários, para esse calculo eu considero os CBOs de todas as áreas? Ou somente da área que o aprendiz trabalharia?

Ele trabalharia no escritório, onde possui somente 3 funcionários, o restante dos funcionários são da parte operacional (montagem, manutenção de andaimes).

Gisele, bom dia.
Sim, somente aqueles que demandam de formação profissional.
Eu, faço o seguinte, envio para o (no meu caso) SENAI todas as funções e quantidade na empresa, tudo, administrativo, produção.
Isso porque conforme o orgão (no caso senai) pode haver curso também na área administrativa.
Eles irão informar a quantidade e quais os cursos disponiveis, ok..

Converse com a entidade, (senai, sesi ou senac) conforme sua atividade,ok..