Bruna, bom dia
1 - JORNADA?
R - Depende da carga horária que irá realizar, se o mesmo estuda no periodo da noite, poderá registrar com 220 horas, ou seja, normal, se estuda no periodo da manhã ou tarde , então terá que verificar o horário que irá trabalhar incluindo o horário do curso .
2 - MENSALISTA OU HORISTA?
R - Aqui registramos como horista, baseado em 220 horas
3 - SALÁRIO?
R - Precisa verificar o piso da categoria
4 - FUNÇÃO(NÃO ACHEI CBO JOVEM APRENDIZ)?
R - Não há um CBO específico para menor aprendiz devendo ser utilizado o CBO da função/atividade que será exercida.
http://www.kenoby.com/blog/como-contratar-jovem-aprendiz/
DATA DE ADMISSÃO(DATA DO EXAME ADMISSIONAL)?