Como calcular hora noturna

Estou com algumas dúvidas sobre uma escala existente na empresa, pelos meus cálculos ultrapassamos as 44h semanais.

1) Trata-se de uma escala 5X2
Inicia as 22:14
Termina as 07:13
Obs.: Compensamos durante a semana o sábado
 
2) A empresa está solicitando a criação de uma escala para iniciar as 17h com uma hora de intervalo com término as 02:00 - escala 5x2, poderiam me ajudar?

Valeria, bom dia.
Primeiro para calcular temos que considerar como jornada normal, (sem considerar a redução noturna), então como a jornada semanal de 44 horas em 05 dias, temos então = 8h48m, ou, 8,8
Iniciando as 17h00 terminará às 25,8 + 1 hora de intervalo = 26,8, passando para o relogio temos então 02h48m, como sabemos apos as 22h00 temos a redução de 14,28% = (60m/52,5)-1, das 22h00 às 26,8 = 4,8 ou 04h48m, transformando em minutos temos então = (4x60)+48 = 288m/1,1428 = 252m, ou, 02h12m.
Então a jornada iniciára às 17h00 com termino às 02h12m, onde projetei o intervalo para refeição das 21h00 às 22h00, ok

Com relação ao item "1", segue o calculo;
como inicia a jornada após as 22h00, então tem-se uma redução de 14,28% sobre as 44 horas semanais, = 44/1,1428 = 38,5 ou 38h30m/5 dias = 7,7 + 1(intervalo) = 8,7 ou 08h42m.
Iniciando a jornada às 22h14 + 8h42m = 30h56m, ou 06h56m, ok...após esse horário será considerado como HORA EXTRA NOTURNA, onde a formula é = HEXTNOT = (minutos x 1,1428 x 1,20 x 1,50), então se a jornada termina as 07h13, então temos 17 minutos = (17 x 1,1428 x 1,20 x 1,50) = 35 minutos.
Considerei = 1,20 =percentual minimo do adicional noturno
1,50 = percentual minimo da hora extra
(precisa verificar a cct)

whatsapp = 12.99768.5454

Muito obrigada Carlos pelos esclarecimentos.
Pergunta: 
Como você chegou no cálculo das  06h56m?

Valeria, bom dia
O resultado foi 30h56m, passando para o relogio, temos que 24h00 e igual a 00 horas, então 30h56m - 24h00 = 06h56m, ok..