Jornada 40 h semanais

Boa tarde, amigos por favor não sei como fazer, preciso da ajuda de vocês:
A empresa vai admitir um funcionário para trabalhar de segunda a domingo , com folga na terça.
E quer que trabalhe 40 h semanais.
Alguém poderia me ajudar como fazer?
entrada as 6:40 as 12:00 das 13:00 as 14:30 (de quarta a sabado) e aos domingos das 7:30 as 13:20
Como posso fazer no contrato?
Obrigado

Boa tarde Inês
Contrato é feito normal, o salario é o normal com carga horaria de 44 horas, mesmo trabalhando só 40 horas por semana.
E como trabalha aos domingos tem escala de folga: um domingo a cada quatro semanas de trabalho para o setor de comércio e serviços e um domingo a cada sete semanas de trabalho para a indústria.

Boa tarde Hugo, então no contrato eu vou mencionar entrada as 6:40 e estender a saída para dar 44 h é isso?

Pode colocar o horário que fecha com as 40 horas se assim achar melhor, eu colocaria 44 horas, o salario vai ser o mesmo.

Hugo, muito obrigado  um ótimo fds.