Reajuste de salário defasado

Bom dia, alguém sabe a base legal do percentual de aumento a ser aplicado quando não sai o reajuste da categoria por convenção coletiva, nem pelo piso do estado?

Tem algumas empresas que a última CCT é de 2016, por isso estamos seguindo o piso do RJ, porém não sai aumento desde 2019. Gostaria de saber qual percentual que temos que aplicar a partir de quando (data-base?). 

Tive uma orientação de um sindicato onde não tinha previsão de CCT.
Segue:
O salário 2022 será reajustado conforme o índice INPC na data base da categoria