CBO para registrar um funcionário

Boa tarde!

Preciso registrar um líder que será responsável pelo setor da cafeteria (cuidar da equipe, cuidar das venda, etc.) - a mesma empresa possui cafeteria e um empório de vinhos.
Qual seria o melhor CBO para se utilizar nessa situação?
 
CÓDIGO E DESCRIÇÃO DAS ATIVIDADES ECONÔMICAS PRIMARIAS
47.23-7-00 - Comércio varejista de bebidas
CÓDIGO E DESCRIÇÃO DAS ATIVIDADES ECONÔMICAS SECUNDÁRIAS
46.31-1-00 - Comércio atacadista de leite e laticínios
46.35-4-02 - Comércio atacadista de cerveja, chope e refrigerante
46.35-4-99 - Comércio atacadista de bebidas não especificadas anteriormente
46.37-1-03 - Comércio atacadista de óleos e gorduras
46.37-1-99 - Comércio atacadista especializado em outros produtos alimentícios não especificados anteriormente
46.39-7-01 - Comércio atacadista de produtos alimentícios em geral
47.12-1-00 - Comércio varejista de mercadorias em geral, com predominância de produtos alimentícios - minimercados, mercearias e armazéns
56.11-2-01 - Restaurantes e similares
56.11-2-03 - Lanchonetes, casas de chá, de sucos e similares
82.30-0-01 - Serviços de organização de feiras, congressos, exposições e festas[/table]

Bom dia, você já verificou no site Ministério do Trabalho os CBO? 
Poderia o Supervisor de Comercio: 5201-10

http://www.mtecbo.gov.br/cbosite/pages/pesquisas/BuscaPorTitulo.jsf
[table]5201-10[/table][table]5201-10[/table]