Produtor Rural Pessoal Fisica

Bom dia amigos todos bem ? Espero que sim :)

Poderiam me ajudar por favor. :) Produtor rural PF cadastro e impostos

Esse produtor rural PF tem 4 funcionários e cada funcionário registrado recebendo 1 salário-mínimo e a atividade dele é Horticultura (CNAE
121102) e cultivo de morango (CNAE 121101).
Gostaria de saber em que tipo posso cadastrar e apurar osimpostos desse produtor e como lançar no Esocial.
**Como fazer a opção de folha de pagamento oucomercialização?
**Com produtor Rural PF com apuração sobre a folha depagamento. Se for nessa categoria como cadastrar no esocial quais os códigos e cálculo
de impostos e cadastro na Sefip.
**Com produtor Rural PF com apuração sobre a comercializaçãosobre a produção. Se for nessa categoria como cadastrar no esocial quais os
códigos e cálculo de impostos e cadastro na Sefip. E nessa opção ele tem que
ter nota fiscal de venda?

Desde ja agradeço a atenção