Varias atividades no mesmo CNPJ

Temos uma empresa que seu CNAE principal é 85.99-6-04 Treinamento em desenvolvimento profissional e gerencial. E possuímos os seguintes CNAE's secundários:
45.20-0-01: Serviço de manutenção e reparação mecânica de veículos automotores;
49.30-2-02: Transporte Rodoviário de Carga;
45.20-0-05: Serviços de lavagem, lubrificação e polimento.
Temos funcionários registrados para os três serviços acima.
A empresa iniciou suas operações em 08/2025 (Optante do simples nacional). Para o fechamento de folha preciso criar um serviço para cada centro de custo?
Para o próximo ano, onde a empresa não será mais optante do simples (Pois em sua atividade não é viável permanecer) precisarei tributar cada atividade de acordo com o seu CNAE?
Teremos que ter três lotações tributarias, uma para cada serviço? 
Grato pela orientação.

Olá Welsey, tudo bem?

No Simples Nacional: não precisa de centro de custo separado, mas cada CNAE pode ter tributação diferente dentro do Simples.
Fora do Simples: cada atividade será tributada conforme sua base de presunção ou apuração (Lucro Presumido/Real).
No eSocial: pode haver necessidade de mais de uma lotação tributária (se houver empregados em atividades com riscos distintos).
Criar centro de custo é opcional gerencial, não exigência legal.
 
espero ter ajudado.