Jornada 6 horas

Contratamos uma instrutora de academia para trabalhar 6 horas diárias, de segunda a sexta-feira; salário: R$ 7,00 hora;
Primeiro gostaria de saber se devo calcular considerando as 6 horas ou período integral (ela faz 15 minutos de intervalo - lanche); já ouvi dizer que 6 horas diárias equivale a um período integral; (ainda está valendo?)
Segundo, gostaria que alguém me informasse se tal categoria é diferenciada, pois algumas são, e não pode ser acima de 6 horas diárias; Caso seja, deverei pagar salário total (como se trabalhasse 220 horas mensais, conf. calculos normais por hora?)
Obrigado.

Alexandre os cálculos são normais para 6 hrs corridas. Mesmo contendo o horário de lanche de 15 minutos, se ela trabalhar a mais que 6 hr ela recebera hora extra. Verifique se ela precisa trabalhar muito depois das 6 horas , porque se for muitas seria melhor contrata-la por 8 horas com intervalo para almoço trabalhando 220 hr.
Abraço