Jornada de trabalho dos funcionários de um hotél

Estou com uma situação na qual estou confusa. Queria saber como organizar a jornada de trabalho dos funcionários de um hotél que
funciona 24h por dia.

Tamires, para você organizar a jornada de hotel que funciona 24 horas por dia, tem que haver necessariamente 3 turnos. Lembrando que quem entra a partir das 22:00 horas até as 5:00 da manhã, deverá ter adiconal noturno. Nós somos uma Pousada que trabalhamos em 3 turnos. Evidentemente que existem vários horários. Estou a disposição para maiores esclarecimentos e dúvidas.

Certo, por que pela forma que é organizada também são três turno
Como você divide a hora de entrada e de saíde dos funcionários? são 220 h mensais? Como você verifica as horas extras?

Como eu disse temos vários horários, tais como Cozinha, Restaurante, Camareiras, Serviços Gerais, Jardineiros, recepcionistas etc. Eles trabalham 8 horas por dia, as horas extras, como o nosso sindicato permite, nos fazemos compensação. Alguns setores como cozinha e restaurante onde temos mais problemas fazemos banco de horas e pagamos hora extra. Quanto as horas extra , são controladas pelo ponto digital e no final do mês devidamente pagas na folha de pagamento.

Esse link abaixo talvez possa lhe ajudar.

http://www.guiatrabalhista.com.br/guia/jornada_computo_horas.htm

Muito obrigada :D

http://www.guiatrabalhista.com.br/guia/clientes/jornada_computo_horas.htm