objeto social em empresa de atividade terceirizada

Bom dia,

Tenho um cliente que esta abrindo uma empresa que é industria de sapato, porem o sapato sera fabricado por terceiros. O meu cliente comprará a matéria prima e passará para o terceiro fabricar os sapatos.

Minha duvida é:

1 - Como deve descrever essa atividade no Objeto Social da empresa?
2 - Como funciona o pedido de despensa de Cetesb nesse caso?

Obrigada desde já!