Abertura de empresa de transporte de água potável

Boa tarde!!

Estou com um cliente que deseja abrir uma empresa de transporte de caminhões pipa de água potável.

Este cliente além de transportar irá extrair essa água de uma propriedade dele mesmo, então, ele irá vender caminhões pipa da sua própria água.

Minha dúvida é referente as licenças que esse cliente irá precisar ter para poder tocar o seu negócio... Alguém poderia me ajudar por favor?

Obs: Ele não tem os caminhões, então ele irá contratar os mesmos para fazer o transporte.

Desde já agradeço!!