significado de cnae

Gostaria de mais inofrmações contidas neste CNAE 1011-2/05 MATADOURO- abate de reses sob contrato, exceto abate de suínos, o que realmente significa (abate de reses sob contrato)
obrigada

No Brasil temos a tradição da venda no boi na balança, nos últimos 20 anos vem se intensificando a venda do boi morto para os grandes frigorificos e redes de supermecados, naturalmente essa venda é amparada por contrato é essa informação servirá para monitorar o crescimento dessa modalidade de venda de gado no Brasil.

Obrigada Luiz José, tenha um bom final de semana

Senhor Jose Luiz sobre essa respostas me paira uma duvida Existem as cnaes frigorífico e matadouro (sob contrato) sendo que a primeira a empresa pode matar o animal e comercializá-lo e em relação ao matadouro pelo que entendi a empresa que e constituída com a cnae matadouro (sob contrato) somente pode abater os animais, ou seja, um terceiro me entrega o animal para que ele seja abatido e feito todo o procedimento para desossa, cortes de carne, etc, porém eu na comercializo a carne. Em outras palavras eu cobro somente pelo serviço e não pela venda do animal.