Alice Rios Amorim de Souza, bom dia!
Mesmo se tratando de um pequeno Escritório, sugiro que você adquira uma máquina exclusivamente para que seja o seu Servidor, sem que nenhum usuário tenha contato com ela diretamente. Depois, você adquire uma máquina que será sua estação, e assim, sucessivamente.
Na minha máquina (que é uma estação), eu entrego SPED Fiscal, e utilizo uma série de programas. Vou sugerir uma configuração para você.
Portanto, peço para que você procure uma Empresa especializada em informática de sua confiança, para auxilia-la nas escolhas.
E se você ainda não escolheu um Sistema Contábil para trabalhar, sugiro utilizar a Dominio Sistemas: http://www.dominiosistemas.com.br/
A configuração de minha máquina (Estação) é a seguinte:
Windows 7 Profissional - SP1
Processador Intel (R), Core (TM), i3-3220 CPU 3.30GHz
Memoria Ram: 4,00GB
Sistema Operacional 64Bits
Um abraço.