Emissão de nota fiscal de retorno para beneficiamento

Estou tentando emitir de uma nota fiscal de retorno de beneficiamento. Primeiro emitir uma nota fiscal de remersa para benefiamento de 622 kg de castanha de caju a preço unitario de 1,65 total da nota 1.026,30. E agora estou tentando emitir a nota fiscal de entrada para retorno de beneficmaento pois a pessoa a qual beneficiou a castanha ´´e uma pessoa fisica. A mercadoria que estou recebendo será 129,50 kg de castanha já beneficiadas. gostaria de saber como coloco? qual CFOP para este retorno? E depois sobre a perda de 492,50 kg como coloco? Qual o CFOP e depois para o valor cobrado pelo beneficiamento que tenho que colocar como coloco? qual o CFOP? E por ultimo preciso colocar algo em anotacoes gerais fora o numero da nota fiscal de remersa para beneficiamento.

Desde de já agradeço a antenção dos amigos

Alci neto