Sebo e Osso

Olá!

Trabalho em um supermercado/rpa, que compra dianteiro e traseiro com osso, de frigoríficos, porém quando é realizada a desossa dessas mercadorias sai dois sub-produtos, que são SEBO E OSSO.

Por sua vez, o supermercado vende esses sub-produtos, ah uma outra empresa, a minha duvida é na hora da emissão da nf a essa empresa, qual CFOP utilizar?

Estou em duvida qual devo utilizar?

CFOP 5.949 outras saídas -
CFOP 5.102 Venda de mercadoria -

Por favor, se alguém souber qual CFOP devo utilizar ficarei muito grato!

Bom dia Diogo Narciso de Oliveira

Se o mercado vende o produto, então tem que ser CFOP de venda. Se o Supermercado vende com ECF, estude a possibilidade de registrar a venda no caixa e depois emitir uma nota Fiscal com CFOP 5.929.