Compra para Padaria em Supermercado

Boa tarde, Pessoal!

Uma pequena Padária de um determinado Supermercado compra insumos para produzir pães, bolo, biscoito, salgados, etc.

No entanto, com diversos produtos no regime da substituição tributária, muitos fornecedores estão cobrando da gente o ICMS-ST, que ao meu ver não seria devido, pois a compra se destina à industrialização.

Pergunto-lhes: sendo padaria em um super (ao meu ver pequena indústria), há a possibilidade de aproveitamento crédito de todas as compras de insumos destinadas à padaria?

Outra coisa, os produtos estando na condição de ST teremos que dar entrada como CFOP 1.101? Ou 1.401?

Obrigado!

Marcelo de Paula, Bom dia

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Bom dia, Ronaldo!

Tópico esclarecedor. Muito Obrigado!

Só mais uma pergunta: sendo assim, a apropriação do crédito de ICMS só seria devido nos casos em que o produto adquirido for tributado? Caso da farinha de trigo, por exemplo.

Mais uma vez, muito obrigado!

Marcelo,

Sim, a apropriação do crédito de ICMS, caso a empresa não for tributada pelo SN, deverá ser feito somente para os produtos que não estejam sujeitas ao ICMS-ST.

Att

Ronaldo:

Muito Obrigado!

At. te,