Venda a Ordem

Boa tarde!
Sei que não deveria cobrar respostas a minha pergunta, mas é que preciso registrar as notas para pagamento, apesar de continuar pesquisar ainda não encontrei as respostas, se alguém puder me ajudar agradeço.

"Bom dia!
Sei que esse assunto já tem sido discutido por diversas vezes nesse Fórum, porém, de todas as respostas as perguntas que observei foram direcionadas ao emitente da nota, as poucas dúvidas do destinatário final que li ficaram sem respostas.
A minha pergunta é a seguinte:
Da escrituração fiscal das notas fiscais de Venda a Ordem as notas que recebi de venda de CFOP 6120 e a de Remessa 5923.
Em qual delas devo registrar a entrada da mercadoria no estoque a de venda ou a de remessa?
E depois de definido a que registro o estoque como registro a outra?
A mercadoria é destinada a comercialização e a a empresa é de Lucro Presumido em Recife - PE.
Certo da atenção agradeço antecipadamente"

Reinaldo Silva