Boa tarde, Daniela Weber!
Estoques são todos os recursos disponíveis em um determinado momento, que uma empresa pode utilizar para dar origem a um bem.
São quantidades armazenadas ou em processo de produção, com a função principal de criar uma independência entre os vários estágios da cadeia produtiva (Compra/Venda, Compra/Produção, Produção/Distribuição, Operação1/Operação2, etc.).
A gestão de estoques é um conceito que está presente em praticamente todo o tipo de empresas.
No meio empresarial, se por um lado o excesso de estoques representa custos operacionais e de oportunidade do capital empatado, por outro lado níveis baixos de estoque podem originar perdas de economias e custos elevados devido à falta de produtos.
O termo "estoque" designa o "conjunto" dos itens materiais de propriedade da empresa que:
- São mantidos para venda futura;
- Encontra-se em processo de produção; ou
- São correntemente consumidos no processo de produção de produtos ou serviços a serem vendidos.
Ativos considerados estoques:
- Mercadorias para comércio ou produtos acabados (matéria-prima e mercadorias mantidas para venda);
- Materiais para produção (materiais comprados com a intenção de incorporá-los ao produto final através do processo produtivo);
- Materiais em estoque não destinados à produção normal, chamados também de indiretos, auxiliares ou não produtivos (itens fisicamente não incorporados ao produto final, como ferramentas, material de limpeza e segurança);
- Produtos em processo de fabricação ou elaboração (que inclui material direto, mão-de-obra direta e custos gerais de fabricação), devem refletir o custo atual dos produtos em processo;
- Custo das importações em andamento referente a itens de estoque.
As empresas comerciais, tendo como função a revenda de bens adquiridos prontos de seus fornecedores, têm avaliação de seus estoques simplificada.
Os estoques limitam-se, em geral, ao estoque de produtos destinados à comercialização e ao estoque de materiais diversos ou auxiliares que, referindo-se a itens adquiridos prontos, tem o seu custo disponível nos documentos de aquisição, restando, apenas para a devida avaliação do estoque, aplicar, sobre esse custo, o método de apuração definido na legislação em vigor.
As empresas industriais, por sua vez, transformando matérias-primas e acoplando componentes para compor o produto final, apresenta, além dos estoques encontrados nas empresas comerciais, os estoques de matérias-primas para produção e os estoques de produtos em processamento, cujos itens, uma vez concluídos, são transferidos para o estoque de produtos acabados, correspondente ao estoque de bens para venda das empresas comerciais.