Emissão Nota Fiscal Doação

Boa Tarde amigos do fórum

Estou com a seguinte dúvida:

Uma empresa do simples nacional, que vende água mineral, está doando seus galões para uma outra empresa, tendo em vista que ira paralizar suas atividades Pergunto ?

Irei emitir a nota com o C.F.O.P. 5.910 correto ? Qual código de situação tributária devo utilizar CST ? Devo recolher o imposto dessa doação no Das do simples nacional com a aliquota de 4% ou a tributação nesse caso por ser uma doação é feito diferente ?

Muito Obrigado.