Como emitir Nota Fiscal Eletrônica de um estado para outro?

Boa noite, bem eu tenho uma micro-empresa e estou precisando emitir uma nota fiscal para uma empresa de outro estado.
tenho um restaurante no estado do Ceará, e uma empresa do Paraná está prestando serviços para uma empresa daqui do Ceará e eu estou fornecendo as comidas (café e almoço). Porem quando fui emitir a nota fiscal aparece uma mensagem
"Rejeição: Operação interna e UF de destino difere da UF do emitente"
estou colocando o CFOP 6101, já tinha tentando no 5101 também não deu certo. ?????

Boa tarde,

Mas ó cadastro está correto?, porque já aconteceu isso com uma empresa de um cliente nosso, olhe o seu cadastro e do destinatário.

atc