Perdas Restaurantes - ICMS DISTRITO FEDERAL

Bom dia,

Alguém poderia me esclarecer uma dúvida?

Tenho um cliente, que é restaurante e acontece a seguinte situação:

O cliente faz as vendas dos alimentos e no fim do dia, ele pesa as perdas dos alimentos.

Essas perdas, á alguma legislação no DF que dá o crédito de ICMS ao cliente, ou se o mesmo pode emitir uma nota fiscal para abatimento no imposto dessas perdas do restaurante?

Observação: O cliente é do DF.

Obrigada!

Josie bom dia as perdas as quais se referem até onde sei não geram credito.Pois já estão no CMV destas mercadorias vendidas.Normalmente se emite nota de perdas para baixa de estoque

Bom dia, Luciano

Obrigada pela resposta.

Saberia me dizer, como seria a nota fiscal para baixa no estoque dessas perdas?

Josie aqui no RJ seria 5927

contadores.cnt.br/cfop/5927-lancamento-efetuado-a-titulo-de-baixa-de-estoque-decor...Classificam-se neste código os registros efetuados a título de baixa de estoque decorrente de perda, roubou ou deterioração das mercadorias.

Perfeito.

Muito obrigada, Luciano, pelas respostas.

Josie boa tarde disponha